5月刚过半，人们就开始感（gǎn）受到夏天的“热情”，这几天（tiān）白天气温甚至升到35摄（shè）氏度以上，不少人觉（jiào）得热得快受（shòu）不得了。觉得整个人（rén）怕热（甚至觉得自己身体里面（miàn）冒热气（qì））、容易出（chū）汗、口渴想喝水、浑身乏力，甚至（zhì）出现恶（è）心、呕吐、胸闷、食欲（yù）下降、头晕、眼（yǎn）花等的症状。从中医的角（jiǎo）度来说，夏天（tiān）正是暑热之（zhī）邪应气之时。如（rú）何舒（shū）爽度（dù）过夏天？

注（zhù）意补充（chōng）水分，不可贪凉饮冷

在（zài）夏天（tiān）补水必不可少，夏天容（róng）易出汗（hàn），大量的出汗会导致津（jīn）液的丢失，同时（shí）气随津脱（tuō），出汗（hàn）太（tài）过会导致气虚，反而加（jiā）重疲乏、头晕的（de）症状。从西医的角度来说，汗出得多，也会导致体内的（de）电解质（zhì）紊乱（luàn）。因（yīn）此，在夏天要注意（yì）补充（chōng）水分（fèn），不要等到（dào）口渴才来喝，一般（bān）每天摄入的（de）水量以1000～2000毫升为宜。

如果觉得喝开（kāi）水比较寡（guǎ）淡，冲泡点柠檬水也是可以的。柠檬味酸、甘，性寒，具有化痰、止咳、生津、健脾的功效。适用于暑热（rè）口干烦（fán）渴、消（xiāo）化不良、维（wéi）C缺乏、孕妇烦（fán）热（rè）恶心等症（zhèng）。

但要（yào）注意（yì）的是，在（zài）夏天不要贪凉饮（yǐn）冷，否则寒凉之品（pǐn）容易损（sǔn）伤脾胃的功能，引起消（xiāo）化能力的进一步下降（jiàng）。

不可过用温热之品

夏（xià）季正是暑热（rè）之气当令（lìng）的时候，如果（guǒ）体质不是十（shí）分虚（xū）寒，服用（yòng）温热（rè）滋腻（nì）之品，反而容易火上浇油，使（shǐ）热气更盛。另外，例如榴莲、荔枝、龙眼之类具有温性的水果也要适可而止。建议根据（jù）自身（shēn）的体质，使用一（yī）些清补的药（yào）材和食材：百合、北沙参（cān）、麦冬（dōng）、天（tiān）冬、桑葚之类的。

适（shì）当（dāng）吃些清暑（shǔ）食物

若觉得（dé）暑热难当（dāng），可以食用一些有清暑（shǔ）作（zuò）用（yòng）的（de）食材：番茄、黄（huáng）瓜、西瓜、桃子、樱桃、火龙果（guǒ）、香（xiāng）蕉、橙子、绿豆等。另外（wài）荷叶（yè）、砂仁（rén）、冬瓜（guā）皮（pí）之类的具有解（jiě）暑、化湿作用（yòng）的药材也可以进行食疗。

推荐消暑食疗方

荷叶粥

【原料】新鲜荷叶1张（zhāng），大米100克，枸杞5克，冰糖适量

【制作（zuò）】取大米煮粥，待粥（zhōu）熟后加适量冰糖搅（jiǎo）匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面（miàn）上，待粥呈淡（dàn）绿（lǜ）色（sè）取出荷叶即可食用（yòng）。

【功效】清热解暑。可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热（rè）食用，也可凉饮。

砂仁鲫鱼汤

【原（yuán）料】砂仁3克，鲜（xiān）鲫鱼（yú）1条，生姜、葱、食盐适量（liàng）。

【制作（zuò）】把鲫鱼（yú）去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼（yú）腹中、投入砂锅内，加水适（shì）量，用文火烧开（kāi）。锅内汤烧开后，放入生姜（jiāng）、葱、食盐（yán），即可食（shí）用。

【功效（xiào）】醒脾开胃（wèi），利（lì）浊止呕（ǒu）。适用于（yú）恶（è）心（xīn）呕吐、不思饮（yǐn）食或病后（hòu）食欲不振的（de）人群食用。